Fleisch von der Freibank

Klaus Hinz

Schlange stehen für Lebensmittel gehört für Klaus Hinz zur Nachkriegs-Kindheit. Damals sind Freibänke für viele Menschen oft die einzige Möglichkeit, überhaupt Fleisch zu bekommen. Hier wird zwar geprüftes, aber minderwertiges Fleisch aus Notschlachtungen verkauft. Wer zur Freibank geht, wird von Gleichaltrigen ausgelacht – trotz der allgemeinen Not.

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